Газовые плиты все еще очень популярны среди покупателей. Это связано с тем, что приготовление блюд на открытом огне имеет свои преимущества. У хозяйки уходит гораздо меньше времени на готовку, в отличие от тех, кто предпочитает электрическую модель. Поверхность кастрюли или сковороды нагревается равномерно, а это положительно влияет на качество блюда и уменьшает время его приготовления. Когда вы выключаете конфорку, нагревание моментально прекращается. Такой контроль не позволит блюду подгореть . Владельцы электрических плит часто забывают, что после выключения конфорки она какое-то время остывает, и блюдо нужно убрать с плиты. Поэтому люди весьма часто обнаруживают испачканную кипящим продуктом панель плиты. Газовая плита позволяет вам моментально уменьшить нагрев, а это очень удобно.
Современные газовые плиты снабжены техническими новинками. Это обеспечивает максимальное удобство приготовления блюд.. Огромный ассортимент моделей, представленных в магазинах, позволит подобрать идеальный вариант даже для самых требовательных хозяек.
Стандартные размеры газовых плит бывают различными, и составляют от 50х50 см до 60х60 см. Верхней поверхностью почти всех газовых плит является варочная панель, а под ней располагается духовой шкаф. Многие модели снабжены ящиком для посуды, расположенным в нижней части плиты.
Количество конфорок варьируется от двух до четырех. По середине некоторых газовых плит установлена дополнительная пятая конфорка. Она используется для приготовления блюд в кастрюлях с большим днищем. Также в магазинах представлены отдельные варочные панели и духовые шкафы, которые могут быть установлены в различных зонах помещения кухни.
Недорогие газовые плиты имеют панель из эмалированной стали. Такое покрытие обладает хорошей практичностью, легко отмывается современными очищающими жидкостями. Не забывайте, что порошки и другие абразивные средства применять не следует. Хромированные панели, изготовленные из нержавеющей стали, стали очень популярными в последнее время. Для ухода за хромированной поверхностью вам необходимо использовать специальные средства. Многие хозяйки выбирают газовые плиты с панелями из алюминия. Такое покрытие обладает повышенной практичностью, а также ее легко обслуживать. Многие модели имеют стеклокерамическую панель. Но такая поверхность считается деликатной, и с нее необходимо сразу же удалять разливы жидкости и пятна от сладких продуктов, иначе в стекле образуется раковина.
Максимальный комфорт при готовке обеспечивают системы автоподжига, которые устанавливают современные газовые плиты. Для того, чтобы газ загорелся, требуется всего лишь повернуть ручку или нажать кнопку. Система контроля обеспечивает максимальную безопасность при использовании газового оборудования. Утечка газа через конфорку невозможна, так как при затухании пламени поток газа перекрывается. Система автоподжига также является безопасной и еще больше упрощает готовку. В этом случае происходит повторный поджиг горелки, если пламя потухло.